SANIAL STEPHANE
1 Rue de la Grand'Font-Le-Bourg
42600  Bard

06/02/2017

Amuse bouche

Pressé de foie gras grillé au poivre de Sichuan et ananas

Noix de St jacques, celerisotto crémeux

Filet mignon de veau cuit au sautoir, jus à la fève de tonka, mousseline de topinambour à la vanille

Fromage de nos régions

Douceur exotique

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